Det var gott!

Kom hem efter en lång dag ute på stan. Massor av ärenden idag. Blodprov, röntga lungor och lite annat smått. Ja, utreder hälsan och astman. Mina lungor mår så där bra utav vintrarna i kalla Sverige. Har dessutom inte haft rätt medicinering på länge. Det ska nu ändras och jag ser fram emot en friskare vinter.

Väl hemma så var vi hungriga, så det behövde gå snabbt. Rester! Bra där. I kylen fanns kokt ris, marinerade kycklinglår, majs, lök, paprika, champinjoner. Började med att steka kyckling låren. Under tiden hackade jag upp grönsakerna. Sen..... Sizzle Sizzle! Skar kyckligen i bitar och började steka upp lök, paprika och champinjonerna. I med riset. Ja, såklart lite vitlök på det. Olivolja. Kom under tidens gång ihåg hur mycket jag tycker om Nasi Goreng. Så jag blev lite inspirerad och började krydda. Salt, peppar, paprika-pulver, chili, curry, lite allround. Lite thai fishsauce. Sweet Chili. Just det.... sen rördes det massor i den varma pannan. Knäckte 2 ägg i blandningen och rörde om massor!!! Måste säga..... det blev grymt gott!! Serverades med grön sallad, eftersom det var det som fanns till hands. Så lite mer Sweet Chili vid sidan om. Nu hade det varit ännu grymmare med lite räkor och kanske räkchips till. Som liten fick vi alltid mango chutney till. Men det här var lyx på en måndag kväll och jag hade inte en aning om vad jag skulle laga innan jag öppnade kylen. Så med andra ord..........det går ju alldeles utmärkt att laga en god middag på lite rester. Med kryddor, lök och vitlök tycker jag man kommer LÅNGT!

Har jag berättat att jag är grymt intresserad av att laga mat. Kom på idag att jag faktiskt kan ju dela med mig av min kulinariska resa i mitt lilla vardagskök. Ja.... ibland kanske jag helt enkelt gör det.

Smaklig måltid då!

Nu ska jag tända lite ljus och lyssna på regnet. Och sova gott!

THE BOAT THAT ROCKED!

And ROCK it did. Jag älskade faktiskt den här filmen. Inte bara är det fantastisk regi, de bästa skådisarna och ett roligt manus..... den är fylld med ROCK n' ROLL! Bra musik!!! Jag tyckte den var urhärlig. Bravo Richard Curtis! Precis som utlovat..... en riktigt bra
"feel-good" movie. THANK YOU!!!

WWW.CAMPRACE.SE

I helgen så var vi uppe i Nås, Dalarna, och hade en magisk helg. Vi besökte Camp Race och det är något jag varmt rekommenderar. Ett underbart vackert ställe och efter helgen var man inte bara fylld utav energi utan utav styrka. Vi gjorde massa roliga saker tillsammans, som forsränning, linbana, uppskjut och andra mysiga gruppövningar. Blev serverade god mat och bodde i ett grymt fint renoverad hus. ( en gammal skola ) Det var grymt!

Tyvärr lyckades jag själv radera mina egna bilder, så jag lånar några bilder från en vän som var där med oss. Tack Ola ; )

Kolla in hemsidan. Ett utmärkt ställe att åka upp med ett par familjer, konferens, låtskrivarläger eller bara ett gäng glada vänner för att ha roligt. Åk! Ni kommer inte ångra er.

Singing Bee Premiär!

Den 8e oktober sänds första avsnittet av Singing Bee Celeb. 20.00, på TV 3. Tune in folks! It's a laugh!

That's a wrap, folks!

Så, nu har vi spelat in säsong 4 utav Singing Bee Celeb. Det är en tuff tid och inte så konstigt att man sjunger lite fel ibland. 500 låtar att hålla reda på ett par dagar. Men det är så kul att få vara med om det här. Roligt med tv-inspelningar. Allt är så intensivt. Det är så mycket som ska fungera samtidigt. Alla är på spänn och super-koncentrerade. Så jag är glad att jag får förtroendet utav producent och kapellmästare att få vara med. TACK! Ni vet hur enormt glad och tacksam jag är för att få vara med. Har lärt mig såååå mycket.

Nu ger jag mig in i låtskrivarträsket ett tag. Känner verkligen mig laddad att göra lite nytt och att skriva. Experimentera! Så nu ska jag klippa naglarna och ta fram gitarren. Här ska det spelas. Men först en lång promenad i skogen, då min kropp och själ skriker efter syre. Mitt sätt att ladda batterierna. Det är så mysigt att gå själv och lyssna på fåglarna och vinden. Underbart. Sådana tillfällen ska man njuta av och jag försöker komma ihåg det varje gång jag är ute och går. Varje dag är en gåva!

Minnen

Minnen är mycket värdefulla. Underbart att sitta och titta på lite bilder från sommarens semester till Kalifornien.
Här är några bilder. Stranden i Newport Beach. San Fransisco med Alcatraz i bakgrunden. Sen åkte vi ju till Napa Valley och hittade en fantastisk champagne, som vi tog med oss till en restaurant i Santa Cruz. Lägg " Schramsberg" på minnet.
Och så en klassisk bild på Hollywood-skylten såklart. Det var mysigt. Att tänka tillbaka på de år som man faktiskt bodde där känns så långt bort. Jag var mycket glad att få åka dit och besöka ställen och vänner, men samtidigt mycket stolt och nöjd över mitt beslut att flytta hem till Sverige. Jag är äntligen hemma.

Sluttampen....

Vi är inne på sluttampen utav Singing Bee Celeb inspelningarna. Det är grymt kul och grymt jobbigt samtidigt. Har gjort allt för att hålla mig frisk genom en massa vitaminer, Berocca, vatten och sömn. Men det är svårt att sova när det snurrar 500 låtar i skallen. Borde sova nu... och inte sitta här och skriva. Men jag har lite dåligt samvete för att jag verkligen inte är en regelbunden "bloggare". Kanske inget jag egentligen eftersträvar, dock så vill jag försöka. Det är bara det att jag känner att jag inte har så mycket intressant att säga just nu. Jag jobbar hårt för att få saker och ting att snurra. Tv-inspelningarna, schlager-deadline, skivan......det räcker och blir över för tillfället.

Kommer börja jobba mer intensivt med Alyria i oktober och då kommer jag kunna prata lite mer om hud och hudvård igen. Ge mig bara lite tid att återhämta mig.

J.

CATS PÅ CIRKUS!!!!

Ett måste för er musikal älskare. Och jag säger det inte för att min fina mamma faktiskt är med. Jo, det är sant. Grymt stolt är jag över min mamma, Jenny Anydots. Hon är helt suverän. Men hela föreställningen var faktiskt magisk. Det är så många fantastiska musiker, dansare, sångare och skådespelare så att man är helt tagen från början till slut. Jag rekommenderar den starkt. Hade äran att få vara med på premiären ikväll. Underbart!!!!!

För övrigt så har Singing Bee Celeb satt igång. Vi repar för fullt och det är, som vanligt, ÖS!!!! Håll utkik!

God natt på er alla. MJAOU!!!!!